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Silva de Souza Furtado, A., Valverde de O. Vitorino, P., Claret Costa Monteiro Hadler, M., das Graças Freitas de Carvalho, M. e Camargo Pereira, C. 2018. Vigilância alimentar e nutricional no ambiente institucional:: uma revisão narrativa. Revista Tecnia. 3, 2 (dez. 2018), 148–170.