ANA DE PAULA VIEIRA, Darlene; REGINA BARBOZA DE SOUZA, Eli; VERA, Rosangela; CRISTINA MAGALHÃES TEIXEIRA MACONI, Luma; LUCAS PIRES DA SILVA MARINA, Lethicya. Avaliação da cor por fotografia digital e de aceitabilidade de barra de cereal elaborada com amêndoa de baru. Revista Tecnia, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 175–190, 2020. Disponível em: https://periodicos.ifg.edu.br/tecnia/article/view/1001. Acesso em: 9 out. 2025.