Faria Paula, Henrique, et al. “Avaliação Dos Limites De detecção Dos Testes Qualitativos Oficiais De Redutores De Acidez Em Leite”. Revista Tecnia, vol. 6, nº 1, junho de 2021, p. 34-49, https://periodicos.ifg.edu.br/tecnia/article/view/1006.