Validação de Sensores Ultrassônicos para Leitura de Fluxo Pulsado em Ordenha Mecânica

Resumo

A produção de leite é uma importante atividade econômica no Brasil, sendo o país o terceiro maior produtor mundial, Devido à alta demanda produtiva, torna-se necessária a utilização de tecnologias que auxiliem e aumentem a eficiência na ordenha. As tecnologias disponíveis para controle da quantidade de leite ainda são onerosas, especialmente para pequenos e médios produtores que utilizam ordenha mecanizada. Os equipamentos desenvolvidos para essa finalidade exigem maior cuidado e tempo dedicado à higienização, pois se tratam de medidores invasivos à linha de produção. Nesse contexto, esta proposta visa apresentar uma alternativa de medição não invasiva e mais acessível, permitindo a coleta de dados sem risco de contaminação, uma vez que se trata de um dispositivo baseado em tecnologia ultrassônica, ou seja, com atuação externa à linha de produção, além de oferecer maior precisão nas leituras. Além disso, o projeto contempla o estudo da parte lógica do sistema de leitura ultrassônico, incluindo o módulo controlador e os transdutores, buscando compreender como essa tecnologia funciona e replicar seus princípios em equipamentos de baixo custo, a fim de popularizar seu uso entre pequenos e médios produtores de leite. Dessa forma, este trabalho se dedica ao desenvolvimento de uma solução viável para medição não invasiva e coleta dinâmica de dados da produção leiteira.