Competição de cultivares de alface solta crespa na hidroponia em Jataí-GO

Abstract

A alface é a hortaliça folhosa mais consumida no Brasil. O seu desenvolvimento é afetado por temperatura elevadas. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de 15 cultivares de alface do grupo solta crespa (Cristal, Brida, HTR252, Solaris, Vanda, Camila, TE70, Milena, SRV 205, Isabela, Alcione, Vera, Valentina, Veneranda e Thais) cultivadas em cultivo hidropônico sob casa de vegetação no período de verão no município de Jataí, Goiás. O experimento foi conduzido com o delineamento em blocos casualizados em quatro repetições. Sendo avaliadas as seguintes características: massa fresca total; massa fresca comercial; peso fresco de raiz; altura da planta; número de folhas; comprimento do caule; diâmetro da planta comercial e peso de caule. Todas as cultivares avaliadas apresentaram padrão comercial para mercado in natura em Jatai-GO. Sendo que as cultivares que apresentam maior produção comercial foram: Cristal (260,58 g planta^-1), Brida (248,91 g planta^-1), HTR252 (227,0 g planta^-1), Vanda (237,16 g planta^-1), Camila (234,5 g planta^-1), TE70 (235,66 g planta^-1), Milena (231,58 g planta^-1) e SRV 205 (228,58 g planta^-1).